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Les thés sont des infusions de feuilles et de bourgeons qui apportent de grands bienfaits pour notre santé et se distinguent par leur saveur fraîche et légère. Dans cet article, nous souhaitons vous parler des thés les plus populaires et les plus consommés , ainsi que de leurs utilisations et bienfaits. Si vous souhaitez en savoir un peu plus et acheter du thé et des infusions dans un magasin de confiance, continuez à lire.
Ces thés sont les plus consommés au monde non seulement pour leur saveur et leurs caractéristiques, mais aussi pour les fonctions qui nous aident à réguler, à maintenir nos organes en bonne santé et, finalement, à améliorer notre mode de vie.
Comme les autres boissons, le thé offre différentes options de saveurs et d'odeurs. Il est très courant que lorsque vous commencez à consommer un thé très populaire, vous souhaitiez continuer à rechercher et à explorer les innombrables saveurs. Nous vous montrons donc quels sont les bienfaits pour la santé des thés les plus populaires , les utilisations de chaque thé et leurs caractéristiques particulières.
C'est l'une des boissons les plus anciennes au monde, elle est utilisée à la fois socialement et médicalement. Il est consommé par les deux tiers de la population mondiale, ce qui en fait l'une des boissons à base de thé les plus populaires après l'eau.
Une fois les feuilles récoltées, elles subissent un processus de séchage rapide à la vapeur ou par chauffage. De cette manière, l’oxydation enzymatique est stabilisée et la teneur en catéchine est préservée.
Les propriétés du thé vert sont :
Malgré ses bienfaits, vous devez en consommer une quantité adéquate par jour, sinon cela peut provoquer de l'insomnie, de l'irritabilité, des brûlures d'estomac, entre autres.
C'est l'une des infusions les plus consommées au monde , elle est préparée avec des fleurs séchées ou à l'aide de sachets déjà préparés. Sa saveur est douce et douce, même si on peut la trouver mélangée à d'autres plantes comme l'anis ou la menthe. Il se distingue par sa présence d'apigénine, un composé bioactif qui favorise la relaxation et améliore la qualité du sommeil.
Les propriétés du thé à la camomille sont :
Le thé au jasmin est élaboré à partir de fleurs de jasmin, bien qu'il soit très courant de trouver un mélange de thé vert et de jasmin . De cette façon, on obtient un thé très savoureux, aromatisé et onctueux à consommer quotidiennement.
Ce thé a gagné en popularité sous la dynastie Ming et d'autres thés tels que le jasmin blanc, le thé oolong et le jasmin noir ont été fabriqués.
Les propriétés du thé au jasmin sont :
Son ingrédient principal est le thé noir, bien que la particularité de sa saveur résulte du mélange avec des épices comme la cardamome, la cannelle, le clou de girofle, le gingembre, la vanille et l'anis. Petit à petit, il devient de plus en plus populaire, notamment dans la partie occidentale, au point qu'il peut être acheté dans différents magasins spécialisés dans les thés .
Il est courant de consommer du thé chai avec du lait , de préférence du soja, car il apporte une saveur plus sucrée et un bon goût au palais.
Les propriétés du thé chai sont :
C'est l'un des thés les plus populaires et les plus sains pour la consommation quotidienne , car son niveau d'oxydation est plus élevé que les autres. Cela est dû au processus de fabrication, car les feuilles, lorsqu'elles sont exposées à l'air, finissent par avoir une couleur noirâtre ou brunâtre. De plus, il contient plus de caféine.
Il se distingue par sa saveur intense avec des notes fumées de bois, de tabac et de cacao, ainsi que des notes florales. On reconnaît rapidement les feuilles de thé noir à leur apparence de brins sombres et secs. Il existe différentes variétés de thé noir aux profils très différents.
Les propriétés du thé noir sont :
En résumé, tous les thés les plus populaires sont bénéfiques pour notre santé et, associés à une alimentation équilibrée, ils nous permettent de nous sentir plus vital au quotidien. Il est maintenant temps de commencer à essayer de nous connaître pour découvrir quel est le thé le plus savoureux pour notre palais.