Tajín marroquí de cerámica para cocinar 6 tamaños

Tajín marroquí de cerámica para cocinar, disponible en varios tamaños a elegir.  Descubre la deliciosa tradición culinaria árabe con este Tajín marroquí de cerámica. Podrás preparar tus platillos favoritos a la perfección. La cocción lenta en el tajín de barro realza los sabores y texturas, creando una experiencia gastronómica única. ¡Haz que tu cocina tenga un toque exótico con este Tajín marroquí!

Puedes utilizar el tajín al fuego directo o sobre vitrocerámica. 

Antes de cocinar, asegúrate de curar el tajín para sellar los poros  y evitar que los alimentos se peguen. Disfrute de platos deliciosos y bien mezclados gracias a la cocción lenta y la tapa en todo momento.

A continuación, añade las especias, vegetales y carne o pescado al tajín, y mezcla todo con cuidado. Luego coloca en el horno o en la estufa a fuego medio-bajo y cocina durante unas horas, dependiendo del tipo de carne o pescado utilizado.

Deja tapado en todo momento el tajín marroquí para que se conserve el calor y la cocción se realice con éxito. Es muy importante dejar reposar los alimentos antes de servirlos.

Respecto a la limpieza y mantenimiento, lavar siempre a mano con agua tibia y jabón, evita a toda costa utilizar productos abrasivos o esponjas que puedan arañar o perjudicar el esmalte del tajín.

* Decoración Alcazaba NO se hace responsable de un mal uso del tajín o desperfectos ocasionados durante el uso.

FICHA TÉCNICA

Dimensiones:Desde 15-38cm diámetro, a elegir.