Thé maure et comment le préparer

Le thé mauresque est le protagoniste de toutes les tables marocaines. De plus, si vous avez voyagé au Maroc grâce à son caractère hospitalier, vous aurez pu constater qu'on vous propose toujours un excellent thé préparé avec le plus grand soin et le plus grand soin pour vous accueillir.

La culture du thé au Maroc est pleinement intégrée dans la vie quotidienne, non seulement dans les villes mais aussi dans les petites villes du pays. Cette culture existe parmi les Marocains depuis des milliers d’années et est aussi profondément enracinée que dans les pays de Chine et du Japon.

Dans notre article sur le thé maure , nous souhaitons vous montrer quelle est la manière la plus courante de le préparer et quelles plantes sont utilisées. Chez Décoration Alcazaba, nous disposons d'un large stock d' accessoires pour accompagner notre thé arabe , des verres aux plateaux, etc.

Comment préparer le thé mauresque ?

Le thé maure au Maroc est un lien entre tous ses convives, il se boit avant et après les repas. Il est servi dans de petits verres à thé aux décorations variées, du plus simple au plus élaboré. De plus, il est accompagné de friandises typiquement marocaines, d'olives, de noix, d'huile et de pain.

La préparation du thé maure est très simple et en quelques minutes vous pourrez réaliser cette boisson riche et savoureuse pour exciter vos sens. Prenez note des ingrédients suivants :

• Un demi-litre d'eau.
• 1 cuillère à soupe rase de votre thé mauresque préféré.
• Entre 4 et 6 cuillères à soupe de sucre.
• Un brin de menthe.

Préparation du thé maure

1. On verse la cuillère à soupe de thé mauresque dans la théière , à laquelle on ajoute 100 ml d'eau préalablement bouillie dans un autre récipient. On laisse reposer et on jette l'eau pour nettoyer les boules de thé . Il faut conserver les feuilles dans le récipient ; pour cela, il faut utiliser une passoire. En revanche, si vous achetez du thé mauresque en feuilles , cette étape est omise.
2. Nous ajoutons entre 4 et 6 cuillères à soupe de sucre au thé égoutté, selon votre goût, et ajoutons également 400 ml d'eau bouillante. Placer sur feu moyen jusqu'à ce que ça commence à bouillir.
3. Ajoutez les feuilles de menthe et faites chauffer à nouveau encore deux ou trois minutes pour qu'elle prenne du goût. Avant qu'il ne commence à bouillir, retirez-le et laissez-le de côté encore 3 minutes.
4. Enfin, nous prendrons un verre, le remplirons du contenu de la théière et l'y remettrons trois fois. De cette façon vous obtiendrez que le thé mauresque s'oxygéne et que les sédiments remontent au fond.

Quelles plantes sont utilisées pour le thé typiquement marocain ?

La recette la plus courante pour préparer le thé mauresque est celle que nous avons mentionnée dans l'article, même s'il est vrai que dans le nord il est courant de le servir plus sucré que dans le sud du Maroc.

D'autres herbes utilisées en mélange avec les feuilles de thé sont la verveine citronnée, qui confère un effet relaxant à la boisson, ou l'ajout de gouttes de fleur d'oranger et de pignons de pin, une façon très populaire de préparer le thé mauresque en Tunisie .

D'autres plantes utilisées pour préparer le thé typiquement marocain sont le shiba ou l'absinthe, qui aide à lutter contre le froid et possède de grandes propriétés médicinales pour le corps. Les feuilles de jasmin, de romarin, de thym, de gingembre, etc. sont également utilisées.

Nous espérons que vous avez trouvé utile cet article sur la recette de base du thé maure , bien qu'il existe des milliers d'options comme par exemple dans le pays du Maroc. Chaque plante lui confère une saveur caractéristique et en fait une excellente boisson médicinale pour notre organisme.